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Blue Bell Les crèmeries bénéficient de nouveaux moyens de rationaliser les opérations grâce à M-Files

Blue Bell Creameries Scoops up New Ways to Streamline Operations
with M-Files

Blue Bell Les crèmeries bénéficient de nouveaux moyens de rationaliser les opérations grâce à M-Files

M-FilesLa plateforme d'automatisation du travail de la connaissance permet d'améliorer la gestion des documents, la formation des employés et l'efficacité de l'audit. Blue Bell

AUSTIN, Texas - 10 octobre 2024 - M-Files Blue Bell Creameries, leader de l'automatisation du travail de la connaissance, a annoncé aujourd'hui que Creameries, l'un des principaux fabricants de crème glacée aux États-Unis depuis 1907, a amélioré son efficacité opérationnelle grâce à la plateforme d'automatisation du travail de la connaissance M-Files .

Connu pour sa gamme variée de plus de 40 parfums de crème glacée, de snacks surgelés et de produits de santé, Blue Bell avait besoin d'une solution pour rationaliser les opérations dans ses trois usines de fabrication. L'entreprise était confrontée à des difficultés lors des audits, car la localisation des politiques, procédures, tableaux et formulaires nécessaires prenait beaucoup de temps et était inefficace. Les processus existants pour Blue Bell pour la gestion de la documentation étaient fragmentés, sans emplacement central pour les documents des fournisseurs, ce qui rendait difficile la rationalisation des procédures essentielles et la gestion des approbations. En outre, l'entreprise souhaitait améliorer ses techniques d'enseignement et d'apprentissage pour former ses nombreux employés.

Pour relever ces défis, Blue Bell s'est tourné vers M-Files pour ses solides capacités d'automatisation du travail de la connaissance afin de centraliser, de normaliser et d'automatiser ses processus. Grâce à M-Files, les membres de l'équipe Blue Bell peuvent désormais trouver et utiliser rapidement les fichiers essentiels - politiques, procédures, instructions de travail, documentation de formation - dans le bon contexte commercial. La plateforme fournit un emplacement central pour stocker et gérer numériquement toute la documentation, éliminant ainsi la nécessité de conserver des documents papier. La productivité et l'efficacité de Blue Bell s'en sont trouvées considérablement accrues et il est devenu plus facile de garantir la conformité et de respecter l'engagement de l'entreprise en matière de qualité et de sécurité alimentaire.

Blue Bell a également transformé son processus de flux d'audit en automatisant l'examen et l'approbation des documents liés à la conformité, ce qui a permis de gagner du temps et de réduire les coûts. Désormais, lorsque les auditeurs demandent de la documentation, tout est rapidement accessible, ce qui élimine la tâche fastidieuse et manuelle de recherche des informations requises. M-Files aide à réduire les risques commerciaux et à garantir la conformité pour tous les types de fabricants et d'organisations grâce à des règles d'accès aux documents automatisées, à une collaboration sécurisée et à des pistes d'audit complètes. Ses fonctions automatisées de journalisation et de conformité permettent de respecter les politiques de l'entreprise et les normes industrielles, y compris ISO 9001, tandis que les flux de travail personnalisables simplifient les audits et la gestion des risques en automatisant les actions de suivi et la traçabilité. Les fabricants peuvent rapidement identifier les risques et résoudre les problèmes grâce à des actions préventives automatisées, garantissant ainsi l'intégrité opérationnelle et la tranquillité d'esprit.

L'un des aspects les plus transformateurs de la mise en œuvre de M-Files à Blue Bell a été l'utilisation de l'application mobile M-Files sur des tablettes Android et des flux de travail automatisés pour fournir aux employés un accès efficace et facile à la formation sur les procédures opérationnelles standard (POS), les politiques et les procédures, quel que soit l'endroit où ils font leur travail. En permettant aux employés de suivre leur formation directement dans la salle de production, Blue Bell permet de gagner du temps et garantit que les employés bénéficient d'expériences d'apprentissage pratiques dans leur environnement de travail réel, ce qui accroît l'efficacité de la formation. La direction dispose également d'une visibilité en temps réel de l'avancement de la formation dans les documents, ce qui permet d'identifier les sessions en retard et de repérer les domaines dans lesquels les employés ont besoin d'un soutien supplémentaire.

"Il est essentiel pour nous de veiller à ce que nos employés reçoivent une formation complète, et la formation directement sur le lieu de production a amélioré nos opérations", a déclaré Josh Kalich, responsable de la sécurité alimentaire et des projets, Blue Bell Creameries. "M-Files a joué un rôle clé dans cette transformation. Il ne s'agit pas seulement de respecter les réglementations, mais aussi de fournir des produits sûrs et de grande qualité à nos consommateurs. M-Files rationalise nos processus grâce à sa plate-forme centralisée, ce qui rend la formation des employés et les audits d'entreprise beaucoup plus efficaces.

"L'utilisation de M-Files à Blue Bell montre comment l'automatisation du travail de la connaissance peut transformer les opérations et accroître l'efficacité", a déclaré Bob Pritchard, directeur général des revenus, M-Files. "Blue Bell a fait preuve d'une approche avant-gardiste en incorporant de manière transparente la gestion des documents aux processus de formation des employés et de gestion des fournisseurs. Nous sommes fiers de soutenir leur modernisation, de les aider à maintenir l'excellence de leurs produits et de leurs processus et de consolider leur leadership dans l'industrie de la crème glacée."

Pour découvrir comment M-Files peut transformer les processus de gestion de l'information et votre entreprise, visitez : www.m-files.com pour demander une démonstration ou accéder à notre essai gratuit.

À propos de M-Files
M-Files est la première plateforme d'automatisation du travail de la connaissance. Grâce à la plateforme M-Files , les travailleurs du savoir peuvent trouver les informations plus rapidement, travailler plus intelligemment et obtenir de meilleurs résultats. M-Files présente une architecture innovante basée sur les métadonnées, un moteur de flux de travail intégré et une intelligence artificielle avancée. Cela permet aux clients d'éliminer le chaos de l'information, d'améliorer l'efficacité des processus et d'automatiser la sécurité et la conformité. Pour plus d'informations, visitez le site www.m-files.com.

À propos de Blue Bell Creameries
Fondée en 1907 dans la petite ville de Brenham, au Texas, Blue Bell Creameries est l'un des fabricants de crème glacée les plus vendus aux États-Unis, bien qu'il ne soit présent que dans 23 États. Quelle que soit la croissance du marché, Blue Bell maintient ses normes de qualité supérieure. Avec des sites de production situés à Brenham, Broken Arrow (Oklahoma) et Sylacauga (Alabama), l'entreprise propose plus de 40 parfums de crème glacée, ainsi que des snacks surgelés et des produits de santé.

Contact médias :

Ellen Miles pour M-Files
[email protected]

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