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Blue Bell Creameries encuentra nuevas formas de racionalizar sus operaciones

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M-Files está encantada de que la historia de éxito de Blue Bell Creameries aparezca en Food Manufacturing. El artículo destaca cómo la plataforma de automatización del trabajo del conocimiento M-Files ha ayudado a agilizar las operaciones de Blue Bell, desde la gestión centralizada de documentos hasta la mejora de la formación de los empleados en la planta de producción.

Descubra cómo M-Files está impulsando la innovación en la fabricación de alimentos, ayudando a Blue Bell a mejorar la productividad, agilizar el cumplimiento de las normativas y mantener unos estándares de calidad de primer nivel.

Lea la noticia completa aquí. Lo más destacado de la noticia:

"M-Files, líder en automatización del trabajo del conocimiento, anunció el jueves que Blue Bell Creameries, uno de los principales fabricantes de helados de Estados Unidos que data de 1907, ha mejorado su eficiencia operativa con la plataforma de automatización del trabajo del conocimiento M-Files .

Conocida por su variada gama de más de 40 sabores de helados, aperitivos congelados y productos saludables, Blue Bell necesitaba una solución para agilizar las operaciones en sus tres plantas de fabricación. La empresa se enfrentaba a dificultades durante las auditorías, ya que localizar las políticas, los procedimientos, los gráficos y los formularios necesarios requería mucho tiempo y era ineficaz.

Los procesos existentes en Blue Bell para gestionar la documentación estaban fragmentados, sin una ubicación central para los documentos de los proveedores, lo que dificultaba la racionalización de los procedimientos esenciales y la gestión de las aprobaciones. Además, la empresa deseaba mejorar sus técnicas de enseñanza y aprendizaje para formar a toda su amplia plantilla."

Para leer cómo Blue Bell superó estos retos utilizando las capacidades de automatización del trabajo del conocimiento para centralizar, estandarizar y automatizar sus procesos, lea la historia completa en Food Manufacturing y nuestro comunicado de prensa en el sitio web M-Files .

Publicadoel 11 de octubre de 2024.

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